キヌアとサツマイモの揚げドーナツ

キヌアとサツマイモの揚げドーナツ おやつのレシピ・作り方

とかち河田ファーム

北海道 河東郡音更町

とかち河田ファーム

キヌアを使用したドーナツです。キヌアを衣として使うことで、香ばしいキヌアの味を楽しむことができます！

材料（3人分）

  • キヌア（ころも用）
    適量
  • ホットケーキミックス
    200g
  • さつまいも
    中1個
  • 卵
    1個
  • 牛乳(さつまいもの固さ見ながら)
    50-100ml
  • バターかマーガリン
    100g
clock 調理時間：30分

作り方のコツ・ポイント

キヌアが焦げないように低温でじっくり揚げるのがオススメです。さつまいもは一口サイズに丸めると、衣が焦げにくくなります。

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このレシピの考案者

とかち河田ファーム

北海道 河東郡音更町

とかち河田ファーム

「畑から、健康を。」を合言葉に、北海道十勝で野菜やスーパーフードのキヌアを栽培・販売しています。

私たちの大切な価値観
・チャレンジを楽しもう
・思いやりと謙虚さを持とう
・チームとして成長しよう
・人を喜ばせよう

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