洋梨の保存方法は？

洋梨は追熟するため、成熟前は日の当たらない涼しい場所で保存すると良いでしょう。成熟したものは早めに食べることをおすすめします。食べきれない分は皮を剥いて保存用の袋に入れた状態で冷凍保存すると良いでしょう。

洋梨の食べ方は？

成熟した西洋梨はそのまま切ってデザートとして食べるのもおすすめですが、少しのアレンジでオトナな逸品にもなります。半分に切って種の周りをくりぬき、くりぬいた穴にバターを入れてオーブンで焼けば、「焼き洋梨」を簡単に作れます。

美味しい洋梨の見分け方は？

全体的に丸みがあり、持った時に重みを感じるものが良いでしょう。追熟すると黄色みがかるため、その点も選ぶ際のポイントです。

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