マイクログリーンを試してみたい方に、少量での販売です。少量といっても栄養はギュッと詰まっていて、普通のサイズの野菜の2〜3倍のビタミンがあると言われています。
一つ一つの野菜の味と香りがしっかりしているので、お料理のトッピングや普段のサラダの上に飾るだけでも風味がプラスされ、一味違うお料理になりますよ。
季節により内容は変わりますが
・ルッコラ
・レッドツリーマスタード
・レッドアマランサス
・春菊
・ニンジン
・グリーンロメイン
・ガーデンクレス
・ビーツ
・ミズナ
・レッドロメイン
・レッドケール
・ルビーラディッシュ
など味と見た目のバランスを考えてmixしています。
収穫して一度洗って土を落としてからパッキングしています。
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一つ一つの野菜の味と香りがしっかりしているので、お料理のトッピングや普段のサラダの上に飾るだけでも風味がプラスされ、一味違うお料理になりますよ。
季節により内容は変わりますが
・ルッコラ
・レッドツリーマスタード
・レッドアマランサス
・春菊
・ニンジン
・グリーンロメイン
・ガーデンクレス
・ビーツ
・ミズナ
・レッドロメイン
・レッドケール
・ルビーラディッシュ
など味と見た目のバランスを考えてmixしています。
収穫して一度洗って土を落としてからパッキングしています。
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