【新じゃが3種詰合せ】
赤いジャガイモ・黄金ジャガイモ・紫ジャガイモ
世界農業遺産ブランド野菜
【新じゃが3種詰合せ】
赤いジャガイモ・黄金ジャガイモ・紫ジャガイモ
世界農業遺産ブランド野菜

【新じゃが3種詰合せ】 赤いジャガイモ・黄金ジャガイモ・紫ジャガイモ 世界農業遺産ブランド野菜

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¥1,500(税込 / 送料別)

販売期間終了
販売期間:2021年6月13日〜2021年8月30日

徳島県 三好郡東みよし町

田口農園 徳島

生産者のこだわり
1
世界農業遺産 ブランド認証野菜をお届けします
2
EatLocalFood 地産地消を基本に地域を元気にする
3
食育をテーマに体験型民泊を営む
4
世界農業遺産「にし阿波の傾斜地農耕システム」ブランド認証書
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内容
赤(ノーザンルビー)、黄金(きたあかり)紫(シャドークイーン)各800g
発送
日本郵便
常温便+ ¥0

数量1点ごとに送料が発生します。

お届け日は指定できません。
ご注文後の2〜5日以内で発送します。
種別
産地
1080 売り切れ

※運営からのお知らせ※

〜SDGsについて〜
にし阿波で300年続く農家の9代目であられる田口農園 徳島さん。
世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。
傾斜地農耕システムとは、にし阿波における歴史的な農耕システムとして約400年の歴史を持ちます。圃場の作物と作物の畝に萱やススキをすきこむことで肥沃な土壌を形成するとともに降雨時の泥跳ねによる土壌病の予防や土壌の流出防止、保湿・保温などの効果を自然と協業することで未来に向けても持続可能な農耕システムとして地域を挙げて取り組みを進めております。
徳島 東みよし町、田口農園 徳島
今日から新ジャガイモの収穫です。

赤色(レッド)は「ノーザンルビー」
皮は真っ赤で中身はピンクです、ホクホクほんのり甘いです。
ピンクのじゃが芋はポテトサラダで食卓を華やかにすること間違いなしです。

黄金色(ゴールド)は「きたあかり」
黄金男爵とも呼ばれており中身は黄金色、ホクホク系の甘いジャガイモです。
カレーにシチュー、肉じゃが、ジャーマンポテト、じゃがバターなどに。

紫色(パープル)は「シャドークイーン」
シャドークイーンの食感は、メークインより粘りが少なくじゃゃがいもとさつまいもの中間ぐらいです。味は一般的なじゃがいもなので、いろいろなじゃがいも料理に使うことができます。加熱しても鮮やかな紫なので、彩りを生かしたポテトサラダやビジソワーズ・ポテトフライなどがおすすめです。

ご家族団らんのお供に。

<味>
徳島 にし阿波の世界農業遺産 傾斜地農耕システム ブラント認証野菜を新鮮なままお届けいたします。ほっこりホクホクです

<栽培のこだわり>
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

<産地の特徴>
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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