「下処理」
そのままでは皮が固いです。2時間ほど茹でてください。
お好みの柔らかさになったら切り分けて調理してください。
熊本では、半割にして焼いたり揚げたりしてポン酢でいただきます。
じっくり煮込んでとろっとろっのテビチに・・
ゆで汁は
無添加のおいしい豚骨スープです。
加工場にて、毛は焼き処理していますが、残っている場合があります。ご了承ください。
毛が気になる方は、「バーナーで焼く」「煮込んで柔らかくなった後に抜く」等をお試しください。
【香心ポーク】は抗生剤等一切与えずに育てました。臭みがないあっさりした脂が特徴の極上豚肉です。
ご自宅用梱包のため、保冷袋・リユース(再利用)の段ボールの場合があります。あらかじめご了承ください。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!