タラの芽栽培方法
①簡単バージョンです
自宅のペットボトルを約10cmくらいにカットして花瓶の代品を作ってください
500mlでも1Lでも大丈夫です(花瓶でもガラスコップでも大丈夫です)
②お送りしたタラの芽の原木を包みから出してペットボトル若しくは花瓶に挿して下さい。
③水は3日から4日で交換してください。
④栽培は常温(室温)で大丈夫です。
⑤約2週間から3週間でタラの芽が育ちます。
⑥約8センチくらいになると食べることが出来ます。
もちろんインテリアとしても楽しむことが出来ます。
※後は信じて待つのみ。。。
<タラの芽の味>
天ぷらに良し、味噌和えに良し、マヨネーズであっさりお手軽良し
常には料亭や居酒屋でしか食べた事のない三拍子揃った食卓の贅沢山菜です
<栽培のこだわり>
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。
<産地の特徴>
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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