本商品は、ぶりの頭部分をサイコロ状にカットしたものです。特にいい出汁が出やすい商品なので、ぜひぶり大根やぶりのあら汁用としてお使いください。
＜味＞
餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。
＜産地の特徴＞
薩摩半島と大隅半島に囲まれた鹿児島湾は水深が深く静穏で、水温も平均19℃と養殖に最適。そんな恵まれた環境と生産者の高い養殖技術により、良質なぶりが育ちます。
【解凍方法】
開封せずに冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。もしくは室温（20℃程度）で約2時間おいても解凍できます。また開封せずに流水で10分つけて解凍することもできます。
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＜味＞
餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。
＜産地の特徴＞
薩摩半島と大隅半島に囲まれた鹿児島湾は水深が深く静穏で、水温も平均19℃と養殖に最適。そんな恵まれた環境と生産者の高い養殖技術により、良質なぶりが育ちます。
【解凍方法】
開封せずに冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。もしくは室温（20℃程度）で約2時間おいても解凍できます。また開封せずに流水で10分つけて解凍することもできます。
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