今シーズンのアルテトマトの予約受付をはじめます！
12月下旬より順次発送予定です。
採れ始めは、シャープな酸味があり糖度は控えめですが
元気いっぱい＆ジューシーなアルテトマトをいち早くお届けいたします。
●ご注意●
天候や生育状況により出荷開始が前後する場合がございます。
【トマトハウスナカムラのアルテトマト】
「元気なトマトで元気を届ける」の思いのもと育てた、生命力あふれる高糖度トマト。
濃い旨味と甘み、そして複雑な奥深さのある味わいが特徴です。
約10カ月という長い栽培期間、
化学農薬・化学肥料を使用せずに育てています。
身近にある有機物や微生物の力を借りた土づくりを柱にして、
環境や生態系への影響も考慮した栽培方法を日々模索しながら
常に新しいことに挑戦しております。
品質と糖度の基準をクリアしたトマトを
丁寧に箱詰めしてお届けします。
＜栽培のこだわり＞栽培期間中は化学農薬・化学肥料を使用せず、
有機JAS認定の有機肥料、天然由来の農薬のみを使用しています。
＜保存について＞
追熟しますので、
食べ頃になるまでは直射日光の当たらない
風通しの良い場所で常温保存するのがおすすめです。
時間が経つにつれ酸味が抜けまろやかな甘みになってきます。
食感も固いものから段々とやわらかくなってきます。
熟したものは冷蔵保存していただくと長持ちします。
【トマトハウスナカムラのトマトカレンダー】
◆２～４月が旬！
１２月～1月：採れ始め！元気いっぱいでジューシー
２月：旬の始まり！糖度上昇中
３月：旬のど真ん中！
４月：旬後半。糖度のトップシーズン！
５月：旬の名残
６月：シーズン終盤
～味の移りかわりをお楽しみください～
☆オリジナルデザインの箱に入れてお送りします。
長距離の輸送の衝撃からトマト１つ１つを守る、クッション性の高い緩衝材を取り入れております。
＜熨斗対応いたします＞
※ご希望の方は注文時に特記事項欄にご記入ください。名入れもできます。
＜四国・高知県から発送します＞
主にゆうパックを利用しています。
北海道・東北・沖縄地域へのお届けは２日かかります。
それ以外の方は通常翌日配達されますが、
『午前中お届け指定』でお送りする場合は地域によっては配送に＋１日かかりますので予めご了承ください。
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