【売切御免】やんばる島豚あぐー餃子(12個入り×3パック)

我那覇畜産
沖縄県名護市
我那覇畜産
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商品について

内容 やんばる島豚あぐー餃子(12個入り×3パック)
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ヤマト運輸
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種別
産地 沖縄県

商品説明

<味>
人気商品の一つあぐー餃子!
しっかりタネに味がついているので、ぜひタレなしのそのままで召し上がっていただきたい。


<栽培のこだわり>
あぐー豚の飼育環境、独自配合の餌、やんばる(沖縄北部)の恵まれた大自然の中でたくさんの愛情を与えられて育っています!

<産地の特徴>
沖縄県北部!通称やんばる!
やんばるの自然が育んだ新鮮なお水と透き通った美味しい空気が感じられる!
そこで私たちはあぐー豚を育てています!

<品種など>
【やんばる島豚あぐー】
D:デュロックの特徴(霜降りが入りやすく、赤身がやわらかい)とB:バークシャーの特徴(きめの細かい赤身、しまりのある脂身)を引き継いでいる、ハイブリッド・アグーブランド豚です。

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我那覇畜産

我那覇畜産

沖縄県名護市

生産者のこだわり

  • 1 豚の餌にこだわる
  • 2 飼育管理にこだわる
  • 3 運搬・出荷の配慮にこだわる

私たちについて

我那覇畜産

沖縄県 名護市

我那覇畜産

私たちは、やんばる(沖縄北部)の恵まれた大自然の中で、やんばるのおいしい水と高品質な飼料、出荷するまでの間は健康で、幸せに愛情を掛けて育てたいと思いながら、毎日豚と触れ合っています。

琉球在来豚のあぐー豚は、今、県内で多くのブランドあぐーとして販売されております。
その中でも生産から肥育、出荷まで全て自社でやり手間ひまをかけることで、唯一無二の我那覇ブランドのあぐーが生まれます。

妥協のない、脂身の甘み、とろけるような口当たりの我那覇のあぐーを楽しんでいただけたら幸いです。

私たちのこだわり

豚の餌にこだわる

豚の餌にこだわる

我那覇畜産では、安全・安心で美味しい豚肉を提供できるように、様々な工夫を行なっています。
特に、餌には強いこだわりがあり、ウルカル(天然カルシウムの与那国島産化石サンゴ。マグネシウム、カリウム、りん、鉄分など、70余りのミネラルが含まれる)、よもぎ、にんにく、海藻、糖蜜にアガリスク、オリオンビールの乾燥酵母、昔から使われてきた泡盛のカシジェー(もろみ粕)、ぐしけんパンのくずパンを再利用したパン粉などを使用しています。
水もやんばるの恵みを一身に受けた自然水を与えており、豚の口にするものにはとことんこだわっています。

飼育管理にこだわる

飼育管理にこだわる

アグー豚は、発育速度が遅く出生数も少ないという欠点もありますが、頭数を多くすると管理が行き届かなくなるため、 飼育頭数を限定することで生産者が毎日 【責任を持って】面倒をみることができる頭数に絞っています。
そうすることにより、豚一頭、一頭に目を向けることができ、体調の異変にもすぐに気が付く事ができるため、豚はのびのびとストレスなく育っていくことができます。

運搬・出荷の配慮にこだわる

運搬・出荷の配慮にこだわる

豚の出荷には、必ず【自社トラック】を【自社従業員】が運転することに決めています。
他の会社のトラック・従業員は様々な農場を 回っており、そこで病気の菌が付着してしまうと、その菌を持ち運んでしまう可能性があるためです。
自社従業員を増やすことで人件費がかさんでしまいますが、それでも安全第一を考えてこだわりを貫いています。

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安心してご利用いただくために、不備があった場合は事務局にて対応いたします。

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