【大好評(^^♪】 　里芋　1000g　from 名水の里　秦野

・有機質肥料だけで作りました！
時間をかけて大切に大切に育てました。

・品種は土垂です。さっぱりとした食感で、甘みがあります。

・【栽培経緯～最初は渋々～】
園主　佐野『来年度に向けて、何か、食べたい野菜はありますか？』

スタッフ佐藤さん『里芋が良いと思います。』

園主　佐野『里芋？確か、十年前のセミナーでは手間がかかって消費量が
減っていると言っていましたよ。』

スタッフ佐藤さん『里芋が良いです。ターゲット層は、わたしです。作ってください』

ということで渋々作りました。
試作レベルだったので、少なめでした。

そして、出来た里芋は、美味しい！！！
今まで食べたどの里芋より美味しい！！（個人の感想です。）

ということで今回は大々的に、作りました。


・【スタッフ田中さんの一言】
程よいねっとり感で、さっぱりとした味です 荷崩れもしにくいので、煮物や汁物にどうぞ！！ 小さい粒はそのまま蒸して　昔ながらのおやつ、きぬかつぎで召し上がってください。

▼自己紹介▼
　神奈川県秦野市にある双葉農園です。 　私達の農園がある秦野市は、東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。　神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。
　お子様から『野菜が美味しいからおかわり！』という言葉を聞いたことがありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。


（メディア出演）
神奈川新聞さんに取材していただきました

夕方のニュース　Everyにて特集されました
レポータの渡辺裕太さんのブログ参照
https://ameblo.jp/watanabe-yuta2012/entry-12783659084.html


▼商品概要▼
里芋（品種　土垂）・・・さっぱりとした品種ですので、
味噌汁がオススメです。煮物もおいしいですよ。

▼里芋の栽培方法▼
水が欲しくて日陰が好きな野菜です。
温度が上昇した4月下旬に植え付けました。

一度も農薬をかけずに栽培しました。

栄養士考案レシピ付きです。


▼栽培/生産方法、こだわり
とれたてを発送します！
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