【大好評(^^♪】  里芋 2000g from 名水の里 秦野
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【大好評(^^♪】  里芋 2000g from 名水の里 秦野

【大好評(^^♪】  里芋 2000g from 名水の里 秦野

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・有機質肥料だけで作りました!
時間をかけて大切に大切に育てました。

・品種は土垂です。さっぱりとした食感で、甘みがあります。

・【栽培経緯~最初は渋々~】
園主 佐野『来年度に向けて、何か、食べたい野菜はありますか?』

スタッフ佐藤さん『里芋が良いと思います。』

園主 佐野『里芋?確か、十年前のセミナーでは手間がかかって消費量が
減っていると言っていましたよ。』

スタッフ佐藤さん『里芋が良いです。ターゲット層は、わたしです。作ってください』

ということで渋々作りました。
試作レベルだったので、少なめでした。

そして、出来た里芋は、美味しい!!!
今まで食べたどの里芋より美味しい!!(個人の感想です。)

ということで今回は大々的に、作りました。


・【スタッフ田中さんの一言】
程よいねっとり感で、さっぱりとした味です 荷崩れもしにくいので、煮物や汁物にどうぞ!! 小さい粒はそのまま蒸して 昔ながらのおやつ、きぬかつぎで召し上がってください。

▼自己紹介▼
 神奈川県秦野市にある双葉農園です。  私達の農園がある秦野市は、東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。 神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。
 お子様から『野菜が美味しいからおかわり!』という言葉を聞いたことがありますか?私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。


(メディア出演)
神奈川新聞さんに取材していただきました

夕方のニュース Everyにて特集されました
レポータの渡辺裕太さんのブログ参照
https://ameblo.jp/watanabe-yuta2012/entry-12783659084.html


▼商品概要▼
里芋(品種 土垂)・・・さっぱりとした品種ですので、
味噌汁がオススメです。煮物もおいしいですよ。

▼里芋の栽培方法▼
水が欲しくて日陰が好きな野菜です。
温度が上昇した4月下旬に植え付けました。

一度も農薬をかけずに栽培しました。

栄養士考案レシピ付きです。


▼栽培/生産方法、こだわり
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