山形県産遊佐町のたむちゃん農園、田村と申します。
山形での食用菊の栽培の歴史は100年以上と言われており、古くから愛されてきた伝統野菜です。
花びらをおひたしや和え物、酢の物にしていただきます。
香り、シャキシャキとした食感、ほんのりとした苦みをお楽しみください。
動物性堆肥を含む一切の肥料不使用
除草剤を含む一切の農薬不使用の自然栽培です。
加温ハウスで栽培されたものは一年中出回りますが、無加温のものは数週間しか旬がありません。
是非この機会をお見逃しなく!
レターパックライトでお送りしますので、離島などの特殊な地域を除いて翌日到着の予定です(ずれる場合あります)。
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