固定種「かちわり」という名前のかぼちゃです。
農薬、化学肥料不使用、馬糞堆肥と稲藁をマルチした土で育ちました。
名前のとおりかち割るかたさですが、
ほくほく系の甘く美味しいかぼちゃです。
「冬至かぼちゃ」というのは、本来夏野菜であるかぼちゃが
美味しく食べられるのがだいたい冬至まで、
ということでもあったそうですが、かちわりはかぼちゃの中でも
保存が効き年を越しても美味しく召し上がれます。
60サイズの箱で約2kg(２つくらい)、
80サイズの箱で約5、5kg(4、5つ)のかぼちゃが入ります。
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農薬、化学肥料不使用、馬糞堆肥と稲藁をマルチした土で育ちました。
名前のとおりかち割るかたさですが、
ほくほく系の甘く美味しいかぼちゃです。
「冬至かぼちゃ」というのは、本来夏野菜であるかぼちゃが
美味しく食べられるのがだいたい冬至まで、
ということでもあったそうですが、かちわりはかぼちゃの中でも
保存が効き年を越しても美味しく召し上がれます。
60サイズの箱で約2kg(２つくらい)、
80サイズの箱で約5、5kg(4、5つ)のかぼちゃが入ります。
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