赤紫蘇の葉っぱの部分のみ、100枚☆
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◆赤紫蘇の効能 AI
赤紫蘇には、次のような効能が期待できます。
抗酸化作用、防腐・殺菌作用
メラニンの生成抑制
皮膚や粘膜の健康維持
視覚機能の維持
眼精疲労の軽減、全身の疲労回復
動脈硬化の予防
アレルギー症状の緩和
赤紫蘇には、次のような成分が含まれています。
β-カロテン:体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜の健康を維持する働きがあります。
シアニジン:色素成分で、眼精疲労の軽減や全身の疲労回復に効果があるとされています。
ロズマリン酸:アレルギー症状を緩和する効果があるのでは、と期待されています。
ペリルアルデヒド:紫蘇特有の香り成分で、強い殺菌、防腐作用があります。
※赤紫蘇は、古来より薬草としても使用されてきました。初期感冒や解熱、悪寒、鎮静、利尿作用などが期待できます。
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自然栽培の土壌で育っている赤紫蘇の葉っぱの部分のみ、100枚のお届けになります。
葉っぱ部のみのお届けですので便利にお使いいただけます。
ゆうパック🏣にて摘みたての赤紫蘇、翌日お届けになります。
※一部地域、状況によっては翌日お届け出来ない場合もあります。
クシュッっとしたタイプの赤紫蘇(チリメンジソ)でなく、しっかりと平らな感じの種類の赤紫蘇です。片面紫蘇(片面のみ赤紫色)も混じっています。
☆梅干しを作られた方は塩で揉んで出てきた汁を一度捨てて、もう一度、塩で揉んで絞って梅干しの瓶に入れてください。
梅干しがない場合も、2度の塩もみでそのままごはんのお供に♪
※塩もみすると1/10 くらいになります。
◆赤紫蘇レシピいろいろcookpad
https://cookpad.com/jp/search/%E8%B5%A4%E3%81%97%E3%81%9D
◆赤紫蘇ドレッシング
https://cookpad.com/jp/recipes/23928749-%E8%B5%A4%E3%81%97%E3%81%9D%E3%83%89%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%B0?ref=search&search_term=%E8%B5%A4%E3%81%97%E3%81%9D
◆赤紫蘇ジュース
https://cookpad.com/jp/recipes/23873916-%E7%94%98%E3%81%95%E6%8E%A7%E3%81%88%E3%82%81%E5%A4%8F%E3%82%92%E4%B9%97%E3%82%8A%E3%81%8D%E3%82%8B%E8%B5%A4%E3%81%97%E3%81%9D%E3%82%B5%E3%83%AF%E3%83%BC?ref=search&search_term=%E8%B5%A4%E3%81%97%E3%81%9D
◆ゆかり作り等に♪
https://cookpad.com/jp/recipes/23861931-%E3%82%86%E3%81%8B%E3%82%8A%E8%B5%A4%E7%B4%AB%E8%98%87%E3%81%8B%E3%82%89%E4%BD%9C%E3%82%8B?ref=search&search_term=%E8%B5%A4%E7%B4%AB%E8%98%87%20%E3%82%86%E3%81%8B%E3%82%8A
◆赤紫蘇は抗菌効果、抗酸化作用にすぐれた食材。赤紫蘇について
https://www.yasainavi.com/zukan/shiso/akajiso
◆古くから使われてきた赤紫蘇
https://www.yuskin.co.jp/hadaiku/detail.html?pdid=100
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