大摩桜の美味しさが一番分かるのはお刺身です。
お醤油、ポン酢、お塩など、お好みの味付けでお召し上がりください。
玉葱のスライスや刻みネギなどのお好みの薬味と一緒にお楽しみください。
また、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。
※お刺身ですので解凍後すぐにお召し上がりください。
※写真はイメージ画像です。
※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
※お子様,ご高齢者様、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食は控えるようお願いいたします。
【自家製もつ煮込み】
大摩桜の新鮮なモツを手作りでコトコト煮込み甘辛く仕上げました。
知覧の味、昔懐かしい味を 簡単 温めるだけで お手軽にお楽しみいただけます。
白ご飯にも、ビールにも、焼酎、日本酒のお供にも★ おススメです!
※解凍後、中身を取り出し容器に移し替え温めてお召し上がりください。
(電子レンジ600W約1分)
原材料:鶏もつ(鹿児島県産:レバー、キンカン、砂肝、心臓)、醤油、砂糖、みりん、にんにく、生姜、香辛料(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む)
賞味期限:-18度以下の保存で加工日より180日間
#内容量
鶏刺し160g⇒1パック
特選ムネ厚切り刺し160g⇒1パック
上ササミ刺し160g⇒1パック
もつ煮込み100g⇒3パック
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