【薄造り】
大摩桜の自慢の食感・旨味を兼ね備えたむね肉をまるでフグのお刺身の様に薄くカットしております。薄くカットしても大摩桜の食感は感じられてなおかつ旨味も感じられますのでお楽しみいただけます。
【えんがわ】
むね肉の中でもまた違った食感を楽しめる部位であり１羽から数十グラムしかございません。
大摩桜のむね肉は食感が自慢のむね肉ですがえんがわの部位は柔らかくふっくらとしたお肉になっております。
▼品種・味の特徴・食べ方
オススメはポン酢につけて食べるお召し上がり方です。お好みで「もみじおろし」やネギを巻いてポン酢につけても美味しくお召し上がりいただけます。もちろんお刺身醤油とも相性は良いです！
保存方法：冷凍（-18℃以下にて保存)
※解凍後当日中にお召し上がりください。
※写真はイメージです。
▼数量、分量の目安
鶏刺しえんがわ/薄造り⇒70g×1パック商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
