ジビエ やわらか仔イノシシ モモ ブロック 220g
¥1,069(税込 / 送料別)
- 色々なお料理に展開できます!
- 仔イノシシなので肉質も柔らか!
- 豪華なブロック肉調理も!
- 生産者のこだわり
- 1オイノコ舎のコンセプトは“人と自然をつなぎとめる”こと。
- 21頭1頭の命に敬意をこめて
- 3できることから環境への配慮を
- 最近のメディア実績
- 2022年1月20日に週刊みとよ ほんまモンRadio!で紹介されました。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 重量・
容量 - 約220g
- 発送
- ヤマト運輸クール便(冷凍)+ ¥220
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
皮が付いたモモ肉です。
外モモと呼ばれる部位になります。
仔イノシシですので肉質も柔らか。
皮付きですので煮込み料理に最適です。
煮ると皮がプリプリで、よいアクセントになります。
皮付き豚肉を利用する韓国風のお料理にも使えます!
焼き目をつけるときは注意してください。
フライパンでなどで皮を焼きすぎるとカチカチになります。
皮目は透明感が出るくらいまで火を通せばOKです。
普通のイノシシ肉に食べ飽きた人、いつもと違う料理を楽しみたい人、
皮付きイノシシに目がない人におすすめの商品です!
賞味期限 2025年3月
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