赤身と霜降りのバランスが半々くらいのブリスケという部位のです。食べ応えのある赤身ではありながら脂身も甘く美味しい部位です。バラ肉はタレがお肉に良く絡むので、牛丼やプルコギ、甘辛炒めなどタレとの相性が抜群です。1番のおすすめは【しゃぶしゃぶ】。出汁にさっと潜らせて、美味しいお野菜と。柚子胡椒や塩でお召し上がりください！
量: 1パック300g(約2人前)
全て冷凍状態でのお届けとなります。
ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。
ギフト対応可:
お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ！
賞味期限:加工日より３か月
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