【手間いらずで至福】香住蟹/ベニズワイガニ/浜茹で剥き身/太棒身/特2/大サイズ相当【冷蔵】【未冷凍】
【手間いらずで至福】香住蟹/ベニズワイガニ/浜茹で剥き身/太棒身/特2/大サイズ相当【冷蔵】【未冷凍】
【手間いらずで至福】香住蟹/ベニズワイガニ/浜茹で剥き身/太棒身/特2/大サイズ相当【冷蔵】【未冷凍】
【手間いらずで至福】香住蟹/ベニズワイガニ/浜茹で剥き身/太棒身/特2/大サイズ相当【冷蔵】【未冷凍】

【手間いらずで至福】香住蟹/ベニズワイガニ/浜茹で剥き身/太棒身/特2/大サイズ相当【冷蔵】【未冷凍】

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¥4,800(税込 / 送料別)

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\ ここがイチオシ! /
  • ベニズワイガニのブランド「香住蟹」です
  • 規格毎に分類された中で、上位のもの腕のみを剥きました!
  • 剥く手間なし、そのまま、ごはんの上に、蟹の幸せが口に広がります!

鳥取県 鳥取市

門脇屋本舗

創業:2001年1月

生産者のこだわり
1
全国の海産物をまとめて購入できます
2
当店独自の「-60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
3
使用する調味料はすべて厳選した物を使用
4
市販の同一製品とは全く異なります
最近のメディア実績
広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。

満足度

-
レビュー件数が集まると表示されます。

味・品質

-

包装・梱包

-
レビュー件数が集まると表示されます。

安心への取り組み

お客様情報の保護

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安心してご利用いただくために、不備があった場合は事務局にて対応いたします。

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内容
兵庫県産 ベニズワイガニ ボイル剥き身
重量・
容量
約200g
発送
ヤマト運輸
クール便(冷蔵)+ ¥275

複数注文すると送料がまとまります。

お届け日は指定できません。
ご注文後の1〜2日以内で発送します。
平均2日以内で発送されています
種別
産地
特定
原材料
えび, かに
賞味期限 / 保存方法
発送から5日間
発送日より5日/冷蔵保存
972
【水揚げ次第発送について】冬季は風雪や高波の影響で出漁できない、出漁しても水揚げが少ない、などの理由により発送までにかなり時間がかかる場合があります。
【悪天候時の延着リスクについて】風雪・凍結・渋滞・物流過多により、冬季は延着するリスクが非常に高くなります。余裕をもって注文下さい。
■商品概要

 「香住蟹」とは、兵庫県北部の但馬地方一円で水揚げされるベニズワイガニです。

 サイズ、身入りなどで規格を作り、一定の水準を超えた者達に、水揚げした船のタグが付いているブランド蟹です。

■こちらの棒身は【ボイルそのまま/未冷凍】です

 浜茹で→剥き→そのままですので、蟹の香りとみずみずしい味わいそのまま。
 市販の流通するカニ剥き身は99%冷凍解凍ですので、未冷凍は大変貴重かと思います。
 しかも、冷蔵で4~5日はもちます。

■確実に身入り良く剥く必要なし、そのまま食べられる棒身です

 香住蟹を浜茹でし、こちらで剥き身にまでした、手間いらず贅沢商品です。

 剥き身に使用する蟹は「特2」相当のものを使用。その中でウデの身(棒身)のみをパック。
 姿の場合は身入りに個体差がありますが、むき身の場合はその心配がありません。

 到着後は、パッケージのまま軽く湯煎するか、穴をあけ軽く蒸してお召し上がりください。

 蟹酢や土佐酢で召し上がるのがおススメです。

 当店謹製の蟹酢も販売しております。もちろん無添加です。

■おすすめの召し上がり方

 冷たいままだと甘みと香りが感じられません。
 パッケージのまま湯煎するか、穴を空け軽く再蒸し、して温めてからお召し上がりください。

■内容量

 200g

■賞味期限

 発送日より 5日目安

■発送の目安/おことわり

 注文後2~10日 ※産直発送のため翌日以降の発送

 水揚げ状況次第となりますので、かなりお待たせする場合が御座います。ご了承ください。

 ベニズワイガニは、松葉蟹と比べて水っぽいので、ボイル時にゆで汁水分が体内に入ります。
 そのため、蟹味噌がゆるい個体は流れ出てしまう場合もありますが、市場で価値の優劣はありません。
 販売する単位は「重量」ですので、同じ重さでも蟹味噌がない場合は、そのぶん身の比率が多いとおもってください。
 
■包装について

 単品購入の場合、発砲スチロール(サイズ60)での発送となります。

 贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。

■販売時期

禁漁期6~11月
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