香住蟹/ベニズワイガニ/タグ付/浜茹で/特1/最大サイズ/茹で上がり800~1000g【冷蔵】
¥9,400(税込 / 送料別)
残り3点
- ベニズワイガニのブランド「香住蟹」です
- 規格毎に分類された中で最上位のもの、その大きさに驚いてください!
- ベニズワイですが、身入り、蟹ミソ、どっしりしたものを厳選しています。
- 生産者のこだわり
- 1全国の海産物をまとめて購入できます
- 2当店独自の「-60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
- 3使用する調味料はすべて厳選した物を使用
- 4市販の同一製品とは全く異なります
- 最近のメディア実績
- 広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 兵庫県産 ベニズワイガニ
- 発送
- ヤマト運輸クール便(冷蔵)+ ¥440
複数注文すると送料がまとまります。
お届け日は指定できません。ご注文後の1〜10日以内で発送します。平均3日以内で発送されています - 種別
- 産地
ご希望でしたら急速冷凍してお届けすることも可能です。
姿のまま冷凍・・・インパクトあって映える、冷凍庫スペースとる
バラして冷凍・・・インパクトなし、冷凍庫保存しやすい
ご希望でしたら、購入前か後にメッセージください。
■商品概要
当店は松葉蟹ばかり売っておりますが、遅ればせながらベニズワイの登場です。
「香住蟹」とは、兵庫県北部の但馬地方一円で水揚げされるベニズワイガニです。
サイズ、身入りなどで規格を作り、一定の水準を超えた者達に、水揚げした船のタグが付いているブランド蟹です。
今回出品するのは、その中でも最上位のランクのものです。
■この商品は既にボイル済み「浜茹で」です。
香住蟹は、浜に水揚げされた時点で規格毎に仕分けされ、複数の水産加工会社によりすべて浜茹でされます。
到着しましたら、軽く再蒸してお召し上がりください。
■内容量
1匹 800~1000g前後(ボイル後の重さ)
※原体900~1400gくらい
■発送の目安/おことわり
注文後1~10日
水揚げ状況次第となりますので、かなりお待たせする場合が御座います。ご了承ください。
ベニズワイガニは、松葉蟹と比べて水っぽいので、ボイル時にかなり水分が体内に入ります。
■包装について
単品購入の場合、発砲スチロールでの発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。
■販売時期
11月~6月
※各都道府県ごと漁獲制限数達成で終了
賞味期限/保存方法
到着後2~3日/-18℃以下で冷凍保存
おすすめの召し上がり方
冷たいままだと甘みと香りが感じられません。
軽く再蒸しして温めてからお召し上がりください。
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