【キングオブサーモン】マスノスケ/北海道/羅臼沖/原体サイズ4.1kg/半身フィレ1枚【冷凍】
【キングオブサーモン】マスノスケ/北海道/羅臼沖/原体サイズ4.1kg/半身フィレ1枚【冷凍】
【キングオブサーモン】マスノスケ/北海道/羅臼沖/原体サイズ4.1kg/半身フィレ1枚【冷凍】
【キングオブサーモン】マスノスケ/北海道/羅臼沖/原体サイズ4.1kg/半身フィレ1枚【冷凍】
【キングオブサーモン】マスノスケ/北海道/羅臼沖/原体サイズ4.1kg/半身フィレ1枚【冷凍】
【キングオブサーモン】マスノスケ/北海道/羅臼沖/原体サイズ4.1kg/半身フィレ1枚【冷凍】
【キングオブサーモン】マスノスケ/北海道/羅臼沖/原体サイズ4.1kg/半身フィレ1枚【冷凍】

【キングオブサーモン】マスノスケ/北海道/羅臼沖/原体サイズ4.1kg/半身フィレ1枚【冷凍】

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海道羅臼沖、釣りもの、天然マスノスケ5.2kgの半身フィレです。

マスノスケ=キングサーモン。サケ化の最高級品種です。

よく魚系YouTuberなんかが1匹10万~20万です!といって捌いているサケです。

日本では北海道~ロシア周辺で希に水揚げされます。

ちなみに、養殖ものの最高峰であるノルウェーのアトランティックサーモンは、キングサーモンを養殖したものです。

養殖と違い、脂がのっているがすっきりした味わい、何より香りが非常に良いです。

マグロシート+真空パック包装→-60℃急速冷凍してあります。

※天然サケですし、サケマス類は身の分解が速いので、冷凍のみでの販売となります

■オススメの食べ方

 半解凍で刺身(ルイベ)も良いですが、炙ったりして20℃くらいに温めてみて下さい、えもいわれぬとろけ具合、濃厚なのにくどくない脂が口の中に溶け出します。

塩焼きやムニエル、ソテーもオススメですが、なかなか火入れが難しい玄人向けです。

■内容量

 原体4.1kgの半身 フィレ1枚
 1300~1500g目安

■発送の目安

 注文後1~3日

■包装について

 単品購入の場合、段ボール(サイズ100)に入れての発送となります。
 贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。

■おことわり

公式含む他サイトでも販売しておりますので、購入時タッチの差で在庫切れの場合が御座います。ご了承ください。
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