【甘エビより甘い】猛者エビ/ドロエビ/クロザコエビ/10匹/小分けパック【冷凍】
¥2,800(税込 / 送料別)
- 幻のエビ、もさえびです!ガスエビ、ドロエビなどとも呼ばれます
- 塩焼き、お刺身、唐揚げなど万能、殻も美味です!
- 年々水揚げが減っており、本当に幻になりつつあります・・・
- 生産者のこだわり
- 1全国の海産物をまとめて購入できます
- 2当店独自の「-60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
- 3使用する調味料はすべて厳選した物を使用
- 4市販の同一製品とは全く異なります
- 最近のメディア実績
- 広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 10匹
- 発送
- ヤマト運輸クール便(冷凍)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
お届け日は指定できません。ご注文後の1〜5日以内で発送します。 - 種別
- 産地
- 特定
原材料 - えび, かに
山陰産「猛者エビ」は、鮮度落ちが早いためなかなか外部に流通しない幻のエビ。
活だとプリプリした身、時間が経つとねっとりとろけるような甘みが特徴です。
近年価値が上がり、かなりの高級エビになりました。
蟹のシーズンは蟹ばかり捕りますのでなかなか水揚げありませんが、ようやく定期的に採るようになりましたので、数量限定の出品です。
他地方では「どろえび」「がすえび」など呼ばれています、正式名称はクロザコエビです。
■内容量
10匹 ※1匹17~25g前後
■発送の目安/おことわり
注文後1~3日
■包装について
単品購入の場合、段ボール(サイズ60)での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。
■販売時期
通年
賞味期限/保存方法
-18℃以下で冷凍保存
おすすめの召し上がり方
剥いて刺身、殻付きのまま塩焼きや唐揚げがおすすめです。
パスタなどにしても美味
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