青いフルーツトマト 最終収穫品(色付き前のトマト） ピクルス・ジャム・糠漬けなど料理好きな方へのご紹介です。 ２Ｋｇ　５００円

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青いフルーツトマト 最終収穫品(色付き前のトマト） ピクルス・ジャム・糠漬けなど料理好きな方へのご紹介です。 ２Ｋｇ　５００円

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※運営からのお知らせ※

〜SDGsについて〜
にし阿波で300年続く農家の９代目であられる田口農園　徳島さん。
世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。
傾斜地農耕システムとは、にし阿波における歴史的な農耕システムとして約４００年の歴史を持ちます。圃場の作物と作物の畝に萱やススキをすきこむことで肥沃な土壌を形成するとともに降雨時の泥跳ねによる土壌病の予防や土壌の流出防止、保湿・保温などの効果を自然と協業することで未来に向けても持続可能な農耕システムとして地域を挙げて取り組みを進めております。
＜商品説明＞
今年のフルーツトマトもいよいよ最終で畑の片付けをしております。
トマトの幹には「色付き前の青いトマト」がぎっしり付いており
もったいないので収穫しました。
青いトマトの食べ方をご存じの方へのご紹介です。
ピクルス・粕漬け・ジャム・浅漬けなどにご活用頂ければ幸いです。
最終品ですが少しだけ料金をください。
５００円／２ｋｇ（サイズは大小混載になります）限定３セットです。

＜産地の特徴＞
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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