数量限定!!
仔鹿の骨付き肩ロース
柔らかな肉質と脂の乗りが良い部分だけを厳選しました。

数量限定!! 仔鹿の骨付き肩ロース 柔らかな肉質と脂の乗りが良い部分だけを厳選しました。

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エゾシカの中でも特にクセがなくて柔らかく、ロースの旨味十分!

栽培・生産のこだわり

天然素材ですが脂の乗りが良いこの時期限定

産地の特徴

北海道、道東

品種の特徴

エゾシカの当歳(仔鹿)
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