【1kg】本場フランスの美食家に愛される味❗️ここでしか手に入らない最古のビーツ　クラパダイン

超レア品種　クラパダイン　出品します！

ビーツの最古原種系の品種でほとんどと言っても良いほど出回ることもなく知名度も低いレアなお野菜です。

本場フランス料理の美食家に愛され、現在多く流通し始めているデトロイトダークレッドとは異なるビーツ本来の味を楽しむことができます。

見た目は丸い形というよりは根っこのように細長くざらざらしていますが中はビーツ特有の赤色です。

特有の甘みと苦み、香りを楽しむことができ火を通すことで少しホクホクした様な食感にもなります。

ビーツが好きな方、本場ヨーロッパの料理を極めたい方などにとっておきです✨

他ではほぼ手に入れることができませんので是非この機会にお手に取りください。


＜栽培のこだわり＞
栽培期間中に化学肥料と農薬を一切使用せずこだわりを持もって栽培しています。

＜品種など＞
今回の品種はクラパダインという品種です。

※注意事項
•農薬を使用していないので、虫の混入や 虫食い等発生する可能性があります。

•常温での発送なので運搬中に多少の萎れ痛みなど発生する可能性があります。

•劣化を防ぐために土は最小限に落とした状態になります。

原則として生物ですので以上についてご了承いただける方の購入を推奨しております。
商品説明をもっと見る