【2kg】色鮮やかな赤穂ビーツ4種　食べ比べセット

史上最高のビーツができました。

何年も失敗を繰り返し試行錯誤したから、この味にたどり着きました。



赤穂ならではの晴れに恵まれた気候。

海のすぐ近くにある畑に吹き込むミネラルを多く含んだ潮風が旨味に満ちたビーツを育み

砂地という特殊な土壌によってストレスが少なく大きくなるためきめ細かく薄い皮、そして本当に柔らかな食感を生み出しました。

より自然に近いかたちで育てたほんのり甘い野菜本来の味を存分にお楽しみくださいませ

大きさは直径〜6cm程のものを詰めます。
その時々で大きさや個数に変動があります。

＜味＞
見た目は赤かぶに見えるビーツですが実はほうれん草の仲間。その鮮やかな赤い色はポリフェノールを多く含んでいる証。そのほかにも鉄分やミネラルを多く含んでいて、血圧低下、老化防止、認知症の予防、美容効果も期待されているスーパーフードです。柔らかな食感とほのかな甘みがあります。スムージーなどにして栄養価と鮮やかな色を楽しんでいただくのがオススメです‼️

＜品種など＞
品種は4種類
•デトロイトダークレッド
•ホワイトビーツ(アルビノ又はアヴァランチ)
•チオギアビーツ
•ゴールデンビーツ

※注意事項
•農薬を使用していないので、虫の混入や 虫食い等発生する可能性があります。

•常温での発送なので運搬中に多少の萎れ痛みなど発生する可能性があります。

•劣化を防ぐために土は最小限に落とした状態になります。


原則として生物ですので以上についてご了承いただける方の購入を推奨しております。
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