茎ニラのセットです。
茎ニラが少ないため、日付指定が出来ない商品となります。
揃い次第発送となりますので、よろしくお願いします。
FARMABEのニラの特徴
薬剤などの土壌消毒はせず、輪作という、ニラの後に様々な野菜を作る事で、土壌のバランスを整えながら作る、昔ながらの手法です。土壌の微生物層を壊さず、生かす事により、ニラ本来のパフォーマンスをそのままに出します。
茎ニラ
調整の際に出る茎ニラです。とても美味しくて、栄養があります。あまり量が出ないため、不定期となります。
切り口に汚れありますので、前処理をしてご利用下さい♪
栽培の特徴
FARMABEでは、豊富な知識と技術で、美味しいにこだわった野菜作りをしております。資格取得や、農業体験、収穫体験を通して、楽しさや、美味しい野菜とは何なのか?体験などを通し、楽しみながら学び、作る事で、美味しさを維持します。
量の目安
ニラは10束1kgです。4人家族ですと、3〜5日程度で無くなります。茎ニラは、500gですので、かなりの量があります。醤油漬けや、お料理のアクセントにお使い下さい✨
保存期間
真空包装にしますので、1週間以上日持ちします。必要分だけ取り出してお使い下さい。茎ニラは、お早めに調理、仕込みをして下さいませ。
※農薬削減率60%
※化学肥料削減率40%
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