味
青コゴミと赤コゴミの味の違いを楽しめる、食べ比べセットが登場しました!コゴミは、もともと山菜として親しまれてきましたが、最近は栄養価の高さから、健康志向の方を中心に注目を浴びています。このセットには、青い葉っぱのコゴミと、赤い葉っぱのコゴミがそれぞれ1パックずつ入っています。栽培・生産のこだわり
青コゴミは、若いうちに収穫されたもので、独特の香りとシャキシャキとした食感が特徴です。一方、赤コゴミは、雪解けの春に収穫される成熟した葉っぱで、香りは青コゴミに比べて穏やかですが、コクのある味わいがあります。産地の特徴
このセットを使って、青コゴミと赤コゴミの違いを楽しみながら、サラダやおひたし、おふくろの味と合わせて、新しい味わいを発見してみてください。自然とともに育まれたコゴミの豊かな味わいを、ぜひご賞味ください。#山菜#赤コゴミ#青コゴミ#山菜セット
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