■商品概要
北の海の高級魚界の中でもトップクラスを維持する「きんき」です。
艶あり、脂あり、とろける食感の中に旨味があふれ出す、まさにTHE高級魚です。
中サイズ以上は、高級スーパーでもまず売っていないと思います。
西日本の「のどぐろ/アカムツ」と同じタイプですが、のどぐろの脂はどすんと重いのに対し、きんきの脂はさらりとあっさりしており、京料理などに重宝されます。
正式名称は「キチジ」です
■この商品は「5匹セット」「冷凍」です。
200~300g(処理前の重さ)までサイズ不揃いですので、お買い得商品といたしました!
1匹毎バラ凍結し、真空パックで冷凍してあります
■内容量
中サイズ5匹
1匹/20~30cm
■発送の目安/おことわり
注文後2~5日 ※産直発送のため翌日以降の発送
水揚げ次第となりますので、お時間がかかる場合が御座います。ご了承ください。
■包装について
単品購入の場合、アルミ保冷袋もしくは発泡スチロール(サイズ60)での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!