トコブシ/ながれこ/アワビに似た小型の貝です/500gパック【冷凍】
¥6,800(税込 / 送料別)
- 小ぶりなアワビ?トコブシ/ながれこです!
- アワビと同じ種族、つまり大変美味な貝です!
- 昔は岩場でとって食べていた、実は身近な貝です。※今はダメですよ
- 生産者のこだわり
- 1全国の海産物をまとめて購入できます
- 2当店独自の「-60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
- 3使用する調味料はすべて厳選した物を使用
- 4市販の同一製品とは全く異なります
- 最近のメディア実績
- 広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- とこぶし 鳥取、島根、愛媛、愛知
- 重量・
容量 - 約500g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
お届け日は指定できません。ご注文後の2〜5日以内で発送します。平均2日以内で発送されています - 種別
- 産地
とこぶし/ながれこ
正式名称はトコブシです。
アワビと同じミミガイ属、小型のアワビだと思ってください。
クロアワビほど品格のある味ではありませんが、なんというか、野暮ったいけど旨いね、と言った貝です。
許可のいらなかった昔は、岩場などの浅瀬で普通に取って煮付けなどにして食べていた貝です。
活きているものを、-60℃急速冷凍いたしました。
加熱調理の場合は凍ったままですOKですが、焼き貝の場合は解凍してからがオススメです。
■内容量
サイズ不揃い 500g
■発送の目安/おことわり
注文後 2~3日
■包装について
単品購入の場合、ダンボール(サイズ60)での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。
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