【フグの白子】白子/まふぐ+ごまふぐMIX/サイズバラ/バラ冷凍/1キロ【冷凍】
¥7,800(税込 / 送料別)
残り5点
- 白子の中でも特に美味な「フグの白子」です!
- 上品なコク、なめらか食感、どんな料理でも旨い!
- バラ冷凍したものをパック。小出しして調理可能です!
- 生産者のこだわり
- 1全国の海産物をまとめて購入できます
- 2当店独自の「-60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
- 3使用する調味料はすべて厳選した物を使用
- 4市販の同一製品とは全く異なります
- 最近のメディア実績
- 広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 山陰産 まふぐ、ごまふぐの白子
- 重量・
容量 - 約1kg
- 発送
- ヤマト運輸クール便(冷凍)+ ¥330
複数注文すると送料がまとまります。
お届け日は指定できません。ご注文後の1〜2日以内で発送します。平均2日以内で発送されています - 種別
- 産地
白子の中で最高峰は「とらふぐ」の白子です。
この白子は「まふぐ」「ごまふぐ」の白子、とらふぐではありませんがこの価格でしたら十分美味です!
雲子(タラ白子)と比べてつるんとしており、なめらか食感。
白子のサイズは小~特大までバラバラです。
■小分け冷凍をパック
バラ冷凍したものを1キロでパックしていますので、小出しして食べられます。
パックして-60℃急速冷凍してありますので、解凍後は生と同じように調理可能です。
■調理法
一口大に切り分け、生食ならさっとボイルして紅葉おろしポン酢などで。
加熱系なら、天婦羅、グラタン、ムニエル、などバターとあわせるとコクとクリーミーでウマウマになります。
■内容量
1000g
■発送の目安
在庫ある状態ですので、即日発送可能です。
■包装について
発泡スチロール(サイズ60)での発送となります。
■同梱について
可能
冷凍と冷蔵は同梱できません
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