【山陰冬の味覚の王者】松葉蟹/松葉ガニ/ズワイガニオス/甲羅盛り/山盛り/300g【冷凍】
¥18,000(税込 / 送料別)
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- 冬の海産物の王者といえば『松葉ガニ』です!
- 他の蟹と比べて、上品ですっきりとした味わい、気品漂う蟹です!
- ほぐして身だけ甲羅に盛り付けました!おまけで蟹味噌と蟹酢付き!
- 生産者のこだわり
- 1全国の海産物をまとめて購入できます
- 2当店独自の「-60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
- 3使用する調味料はすべて厳選した物を使用
- 4市販の同一製品とは全く異なります
- 最近のメディア実績
- 広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 松葉蟹甲羅盛り
- 重量・
容量 - 約300g
- 発送
- ヤマト運輸クール便(冷凍)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
お届け日は指定できません。ご注文後の1〜2日以内で発送します。 - 種別
- 産地
山陰の冬の味覚「松葉蟹」解禁しました。
松葉ガニとは、山陰(鳥取、島根、兵庫)で水揚げされるズワイガニのオスのことを指し、冬の山陰を代表する味覚の王者です。
「ズワイガニ」だけですと、ロシア産などの外国産も含みますが、「松葉ガニ」は山陰/国産であるものだけ名乗ることができるブランドです。
なお、当店で扱う松葉ガニはすべて産地証明タグ付きの正規品です。
■■この商品は、浜茹でむき身【甲羅盛り】です■■■
松葉蟹の手足胴体の身を取り出し、甲羅に盛り付けました!!
なんと、剥かなくて良い!食べるだけです!
「蟹好きだけど剥くのが面倒!」という方や、年配の方向けの贈り物に最適です。
手足、爪、胴体、など場所ごとで盛り込み分けています。
松葉ガニは原体600g~1200gまで、タグ付きのもののみ使用しています。
身の量は270~280g。殻付き状態目安ですと、身の詰まった800~1000g相当です。
常温解凍したあと、かるく蒸して温めてから食べてください。
■おまけつきです
甲羅盛りに加え、味付けした蟹味噌、自家製の蟹酢、をおまけでお付けします。
■おことわり
天然の海産物は個体差があり、特に甲殻類、蟹は1匹ごとにまったく味わいが異なります。
甲羅盛りも同様、それぞれで味わい、身の質感が違います。
蟹の身は塩で茹でただけ、他に味付けはしておりませんので、蟹自身の味わいです。
■発送の目安
在庫あり即納
1~2日
■数量、分量の目安
甲羅盛り状態で300g
中身のみ270~280g
蟹味噌原料:松葉蟹蟹味噌、醤油、みりん、純米酒
蟹酢原料:カツオ本枯節、まぐろ節、羅臼昆布、古式純米酢
■包装について
ダンボールで発送します
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
可能
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
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