＜味＞
ケールは、青汁で苦いイメージがありますが、フリルケールは生食用としており、苦みが少ないです。茎にも甘みがあります。
＜栽培のこだわり＞
若葉を収穫することで、農薬散布を減らしております。
朝採りでシャキッとしています。
＜産地の特徴＞
海に囲まれた島、種子島で温かい気候や潮風から運ばれるミネラルを活かし、野菜を栽培しております。
＜価格＞
各飲食店にて使用して頂いておりましたが、コロナの影響で休業に入る店舗が増え、消費できずに困っています。
通常販売価格より、安く販売させていただきます。
品質については、レストラン等でご使用頂いているものと全く変わらず、おいしくお召し上がり頂けるかと自負しております。
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ケールは、青汁で苦いイメージがありますが、フリルケールは生食用としており、苦みが少ないです。茎にも甘みがあります。
＜栽培のこだわり＞
若葉を収穫することで、農薬散布を減らしております。
朝採りでシャキッとしています。
＜産地の特徴＞
海に囲まれた島、種子島で温かい気候や潮風から運ばれるミネラルを活かし、野菜を栽培しております。
＜価格＞
各飲食店にて使用して頂いておりましたが、コロナの影響で休業に入る店舗が増え、消費できずに困っています。
通常販売価格より、安く販売させていただきます。
品質については、レストラン等でご使用頂いているものと全く変わらず、おいしくお召し上がり頂けるかと自負しております。
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