【掘りたて　生にんにく】みずみずしさ凝縮　おいしさ・ぎゅっと‼　2023年八ケ岳高産フレッシュ生にんにく（500g）生にんにくを楽しみたい方へ（Mサイズ中心7個～9個）

八ケ岳産2024年新もの「生にんにく」のご案内です

生にんにくとは
生にんにくは、収穫後に温風乾燥を行わない、水分、成分がたっぷりのみずみずしい状態のにんにくです。この時期にしか手に入らない特別なもので、6月中旬から7月上旬ごろに収穫したものをお届けします。みずみずしく、香り高いにんにく本来の味わいをお楽しみいただけます。

栽培のこだわり
植え付け間隔を通常より広く取り、春先の大地の栄養と八ヶ岳の水、太陽をたっぷり吸収できるように育てています。八ヶ岳山麓の厳冬期（マイナス15度）を4か月余り地中で耐え、春先から再び成長し、6月中旬にようやく収穫の時期を迎えました。

品種と品質
使用しているのは「青森県田子町産の福地ホワイト6片種」で、白く美しいにんにくです。数量限定で、予約期間も限られております。販売予定数に達しましたら受付を終了いたしますので、ご了承ください。また、天候条件により収穫時期が1週間程度前後することがあります。

農薬節減栽培
節減対象農薬を当地比で5割減して栽培しています。安全で安心なにんにくをお届けします。

予約と販売について
数量限定のため、早めのご予約をおすすめします。にんにく本来の味わいと香りを、ぜひこの機会にお楽しみください。
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