2023年よりアスパラでは全国的に珍しい有機JAS認証基準で栽培転換しました!!普段食べているアスパラとはちょっと違う食感、風味を楽しんで
いただけるはず!!
▼商品概要
⭐︎露地栽培(雨除けハウス)の紫と緑のアスパラガス
⭐︎紫200g以上、緑1200g前後の合計1.4kg (紫が6本~9本、緑が40本~50本前後)本数が多い!!
⭐︎サイズは太くもなく細くもない、食べやすいやや細めMサイズ中心、
紫は多少太いのや細いのあり。食べやすいサイズのため増量品!!
⭐︎当日採れた中で見た目が美味しそうなものを厳選してお届けします!!
⭐︎商品重視のため、包装などは簡素。新聞紙でアスパラガスを包装します。
▼品種・味の特徴・食べ方
●紫アスパラ
糖度が緑より高いため生でも食べても美味しいので短くカットしたり、薄くスライスしてサラダに!
炒めたり茹でると色が落ちてしまいますが、軽く茹でたり、レンジで温めても甘みが出るように感じます😀
●緑アスパラ
Mサイズなので、一番はシンプルにさっと茹でる。あと個人的におすすめは天ぷらやフライにするのが甘みが際立つと思います😀また炒め物やパスタなどにも合うサイズです!
筋がほぼないため、ピーラーで皮を剝かなくてもいいと思います!下端1cmをカットしてあとはすべて食べてください!
▼保存方法
冷蔵庫に立てて保存すれば、1週間は問題ないです。2,3日以上保存の場合は、
下端に水を含んだキッチンペーパーや新聞紙で包むといいと思います。
商品説明をもっと見る
いただけるはず!!
▼商品概要
⭐︎露地栽培(雨除けハウス)の紫と緑のアスパラガス
⭐︎紫200g以上、緑1200g前後の合計1.4kg (紫が6本~9本、緑が40本~50本前後)本数が多い!!
⭐︎サイズは太くもなく細くもない、食べやすいやや細めMサイズ中心、
紫は多少太いのや細いのあり。食べやすいサイズのため増量品!!
⭐︎当日採れた中で見た目が美味しそうなものを厳選してお届けします!!
⭐︎商品重視のため、包装などは簡素。新聞紙でアスパラガスを包装します。
▼品種・味の特徴・食べ方
●紫アスパラ
糖度が緑より高いため生でも食べても美味しいので短くカットしたり、薄くスライスしてサラダに!
炒めたり茹でると色が落ちてしまいますが、軽く茹でたり、レンジで温めても甘みが出るように感じます😀
●緑アスパラ
Mサイズなので、一番はシンプルにさっと茹でる。あと個人的におすすめは天ぷらやフライにするのが甘みが際立つと思います😀また炒め物やパスタなどにも合うサイズです!
筋がほぼないため、ピーラーで皮を剝かなくてもいいと思います!下端1cmをカットしてあとはすべて食べてください!
▼保存方法
冷蔵庫に立てて保存すれば、1週間は問題ないです。2,3日以上保存の場合は、
下端に水を含んだキッチンペーパーや新聞紙で包むといいと思います。
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