【商品説明】
自社オリジナルブランドである【紀州ラクト梅ぢどり】に使用している鶏を
ハーフサイズで食べやすい45〜50日で出荷し、半身をお届けいたします。
(鶏の個体差があります。半身で約1kg程御座います。)
【商品内容】
・グリルチキン(片身)
※予め塩の下味が付いております漬けて味をつけています。
・オススメの香草(ローリエ、ローズマリー、バジル 等)を
別パックに入れて同封させて頂きます。
下味が付いた状態の鶏を真空して、冷蔵での発送となります。
エサ、飼育環境にこだわり「ふわっとした上品な旨味」が特徴です。
✓添加物などは使用せず、塩味のみです。
✓冷蔵状態で送るので解凍する手間もありません。
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◎お勧めの食べ方
・キャンプ等でダッジオーブンに野菜とチキンを入れ、
焚き火で程蒸し焼きにするとグリルチキンの出来上がり!
・BBQで網の上にまるごと置いて焼いて頂ければ!
焼き上がったら皆様でワイルドにかぶりついて下さい!
・そのままスープに入れて頂ければチキン煮込みに!
サムゲタンやカレーにもお使い頂けます!
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