＜特徴＞
熊本県産銘柄赤鶏「The CHICKEN AKA」のボンレスウィング（骨抜き手羽元）はほどよい脂肪とコクがあり手羽先よりも淡白でさっぱりとした味わいが特徴です。
スープや焼き物や揚げ物、煮物におすすめです。
日本一鶏肉研究所では新鮮な鶏肉をお届けするために、急速冷凍機を導入しています。
細胞水分をほぼ原形のまま凍結できるので、解凍時にほとんどドリップが発生しません。その為、限りなく鮮度を保ったままお客様のもとにお届けいたします。
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熊本県産銘柄赤鶏「The CHICKEN AKA」のボンレスウィング（骨抜き手羽元）はほどよい脂肪とコクがあり手羽先よりも淡白でさっぱりとした味わいが特徴です。
スープや焼き物や揚げ物、煮物におすすめです。
日本一鶏肉研究所では新鮮な鶏肉をお届けするために、急速冷凍機を導入しています。
細胞水分をほぼ原形のまま凍結できるので、解凍時にほとんどドリップが発生しません。その為、限りなく鮮度を保ったままお客様のもとにお届けいたします。
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