<味>
素材本来の味を引き出した、シカロースorモモをプロの仕上で低温調理しローストしました。
ファクトリーオリジナルソース付き
<こだわり>
天然で厳選した鹿肉ロースの持つ柔らかさと、肉本来の旨味を十分に引き出すことが出来た逸品
絶品のローストヴェニソン(鹿のロースト)
栄養価の高いシカを低温調理しています。
流水解凍や自然解凍したあと包丁で、好きな厚みにカットするだけです。
低温調理し加熱調理品です。
後はオリジナルソース・わさび醤油・塩・何も付けないなど、様々な食べ方がありますので自分にあった食べ方を見つけて下さい。
<アレルギー>
ローストヴェニソン 無し
オリジナルソース 小麦・大豆
<栄養成分>
製造者調べ
熱量 119カロリー たんぱく質 24.0g 脂質 4.0g
炭水化物 0g 食塩相当量 0g
<賞味期限>
冷凍 90日
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