【天然】シカ串 BBQやアウトドア、炭火焼で焼くと絶品です
¥3,000(税込 / 送料別)
- 栄養豊富なシカを味わえる
- バーベキューや炭火で焼くと絶品の味
- 厳選されたシカ肉
大分県 宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
- 生産者のこだわり
- 1国産ジビエ認証を取得
- 2栄養価が高く、安心・安全な食品をご家族全員で食べてもらいたい
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- シカ串×3本 2P
- 重量・
容量 - 約450g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
- 特定
原材料 - なし
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から90日間
- 冷凍保存
シカ串
シカ肉を串にしました。スジ肉などは取り除いていますので比較的食べやすいと思います。
<商品の特徴>
普段中々味わえないシカを余すことなく味わえる様に串にしました
バーベキューや炭火で焼くと絶品です。
ご使用の際はパックのまま流水解凍できます。
冷蔵庫で半日程度解凍すると肉汁の流出(ドリップ)が抑えられ、より一層美味しくお召し上がれます。
凍ったまま調理すると中まで火が通りにくいので、しっかりと解凍してから調理してください。
厚みがあるので、遠火や余熱を利用して中までじっくり火を通してください。焼いている間に表面が乾燥しますので、霧吹きで調理油を吹きかけるなど一工夫加えると、パサつきにくくふっくらと仕上がります。
<賞味期限>
冷凍 90日
<こだわり>
国産認証ジビエ取得施設!捕獲したシカを厳選し、
ジビエとして扱えるお肉を極めて衛生的に処理加工しています。
栄養豊富なシカをお試しください。
<産地の特徴>
大分県産のシカを使っています。
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