新潟県の生産者一覧
大きな河川である信濃川が日本海に注ぎ、平野が広がるところでは米作りが盛んです。生産量が全国で一番であり、特にコシヒカリは新潟県を代表するお米です。他にも広大な平野を生かして、枝豆やスイカなどの生産も行われています。
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新潟県魚沼市
さくらや農園
さくらや農園は、新潟県の北魚沼で1997年より魚沼産コシヒカリ専業農家として、お米作りをしています。 私たちは日々研究し、お米作りに惜しみなく手間と情熱を注ぎます。安心安全な美味しいお米をお届けすることをお約束いたします。
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新潟県南魚沼市大月
鈴木農場
【Garnish is the main〜付け合わせを主役に〜】を経営理念に野菜の素晴らしさを皆様にお伝え致します。 豪雪地帯である南魚沼の大月で美味しい小玉スイカを作っています。 当農場では雪解け水を野菜作りに使用し、ミネラルを含んだ雪解け水は野菜を美味しくしてくれます。
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新潟県南魚沼郡
魚沼の鬼碌
私たちは新潟県南魚沼郡湯沢町にて「越後湯沢地域おこし協力隊」の農業部門として活動中です。 現在隊員数は8名で活動しており、毎日試行錯誤しながら美味しい農作物を作れるよう奮闘中です!