固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル の投稿一覧
美味しすぎて手が止まらなくなる・大粒すぎてお客様に驚かれる
ナチュベジの『大粒枝豆』と『黒豆枝豆』の予約・販売を開始しました📣
『夏といえばビールと枝豆！🍻』
とおっしゃる方も多いかもしれませんが、枝豆の本当の旬は『今』です！
大豆（枝豆）は花の咲く頃に雨が降らないと実がつかないのですが、
当農場の大豆は秋雨の頃に花が咲くので理に適っています。
そしてこの時期の枝豆は、盛夏の頃と違ってカメムシなど虫の害が少ないのです。
自然に任せた栽培はいいことがいっぱいなんですよ！🤗
品種は当農場オリジナルの『奥武蔵大粒大豆』と『奥武蔵黒豆』です。
どちらも当農場のオリジナル品種なので、他では食べられません。
大豆になる２〜３歩手前の、旨味がギュッと詰まった枝豆です。
当農場では主に大豆として出荷するので、枝豆の出荷はごく少量になります。
先日も気まぐれでJAの直売所に少量出したら『秒』で完売しました😆
当農場の枝豆の美味しさを、お客様はよくご存知なんです。
出荷は今月いっぱいの予定です。
ご予約・ご注文をお待ちしております🤗
代表 飯島あつ子
ナチュベジの『大粒枝豆』と『黒豆枝豆』の予約・販売を開始しました📣
『夏といえばビールと枝豆！🍻』
とおっしゃる方も多いかもしれませんが、枝豆の本当の旬は『今』です！
大豆（枝豆）は花の咲く頃に雨が降らないと実がつかないのですが、
当農場の大豆は秋雨の頃に花が咲くので理に適っています。
そしてこの時期の枝豆は、盛夏の頃と違ってカメムシなど虫の害が少ないのです。
自然に任せた栽培はいいことがいっぱいなんですよ！🤗
品種は当農場オリジナルの『奥武蔵大粒大豆』と『奥武蔵黒豆』です。
どちらも当農場のオリジナル品種なので、他では食べられません。
大豆になる２〜３歩手前の、旨味がギュッと詰まった枝豆です。
当農場では主に大豆として出荷するので、枝豆の出荷はごく少量になります。
先日も気まぐれでJAの直売所に少量出したら『秒』で完売しました😆
当農場の枝豆の美味しさを、お客様はよくご存知なんです。
出荷は今月いっぱいの予定です。
ご予約・ご注文をお待ちしております🤗
奥武蔵大粒大豆の枝豆
https://www.tabechoku.com/products/171004奥武蔵黒豆の枝豆
https://www.tabechoku.com/products/171005代表 飯島あつ子
いつもご注文をいただき、ありがとうございます🤗
１０月のお野菜セットはじめ「売り切れ」のままのお野菜があったり、
当農場の「商品一覧」の品数が少ないことにお気付きかと思います。
今の時期は「端境期（はざかい-き）」と言いまして、ちょうど夏のお野菜と秋冬のお野菜の入れ替えの時期で、出せるお野菜が少なくなるのです。
大型ハウスなどをお持ちの生産者さんは、端境期もお野菜が出せるよう工夫できるのですが、当農場は全てが自然任せ。
端境期には少しお野菜の出荷が少なくなります。
現時点でお出しできるお野菜が果菜類に偏り葉物野菜がないので、
葉物野菜が出荷できるようになるまで、セット野菜はお休みします。
ご了承ください。
＊＊＊姫冬瓜、お勧めです！＊＊＊
夏に収穫するお野菜なのに「冬☃️の瓜」？
そうなんです。丸のままなら冬まで取っておけるんです👍
「使い切れるかな？」と心配な方も、下茹でして冷凍保存ができますよ！
朝晩と冷えるようになりました。
毎年種取りを続けている当農場の姫冬瓜の温かいスープで、
是非お腹の中から温まってください🍽♨️
＊＊＊近況＊＊＊
雨の止み間を見て農作業をしています。
赤い根が甘くて美味しい固定種のほうれん草の種を播きました。
これでようやく葉物の播種が終わりです。
並行して夏の果菜の片付けや、ジャガイモの中耕などをしています。
寒くなって来たので、今年の除草もそろそろ最後になりそうです。
twitterでは毎朝近況報告をしています。
皆さんが食べるお野菜はどんなふうに育っているのかな？
そろそろ出荷になるかな？
覗きに来てください☺️
https://twitter.com/MadamHikari
代表 飯島あつ子👨🌾
１０月のお野菜セットはじめ「売り切れ」のままのお野菜があったり、
当農場の「商品一覧」の品数が少ないことにお気付きかと思います。
今の時期は「端境期（はざかい-き）」と言いまして、ちょうど夏のお野菜と秋冬のお野菜の入れ替えの時期で、出せるお野菜が少なくなるのです。
大型ハウスなどをお持ちの生産者さんは、端境期もお野菜が出せるよう工夫できるのですが、当農場は全てが自然任せ。
端境期には少しお野菜の出荷が少なくなります。
現時点でお出しできるお野菜が果菜類に偏り葉物野菜がないので、
葉物野菜が出荷できるようになるまで、セット野菜はお休みします。
ご了承ください。
＊＊＊姫冬瓜、お勧めです！＊＊＊
夏に収穫するお野菜なのに「冬☃️の瓜」？
そうなんです。丸のままなら冬まで取っておけるんです👍
「使い切れるかな？」と心配な方も、下茹でして冷凍保存ができますよ！
朝晩と冷えるようになりました。
毎年種取りを続けている当農場の姫冬瓜の温かいスープで、
是非お腹の中から温まってください🍽♨️
＊＊＊近況＊＊＊
雨の止み間を見て農作業をしています。
赤い根が甘くて美味しい固定種のほうれん草の種を播きました。
これでようやく葉物の播種が終わりです。
並行して夏の果菜の片付けや、ジャガイモの中耕などをしています。
寒くなって来たので、今年の除草もそろそろ最後になりそうです。
twitterでは毎朝近況報告をしています。
皆さんが食べるお野菜はどんなふうに育っているのかな？
そろそろ出荷になるかな？
覗きに来てください☺️
https://twitter.com/MadamHikari
代表 飯島あつ子👨🌾
この投稿をした生産者
埼玉県 飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
この生産者の商品
自治体連携商品
【自然栽培🎃固定種かぼちゃ1本約2.1㎏】ポタージュでどうぞ🎶濃厚な甘さの鶴首かぼちゃ🎃
約2.1kg
他
1件
¥1,600
埼玉県飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
自治体連携商品
【自然栽培🎃固定種かぼちゃ1本1.4〜1.6㎏】ポタージュでどうぞ🎶濃厚な甘さの鶴首かぼちゃ🎃
約1.4kg
他
1件
¥1,200
埼玉県飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
自治体連携商品
【自然栽培🎃固定種かぼちゃ3kg前後2〜3本】ポタージュでどうぞ🎶濃厚な甘さの鶴首かぼちゃ🎃
約3kg
他
1件
¥2,400
埼玉県飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
