固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ*ウィル の投稿一覧

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🥔じゃがいもの植え付けを行いました
9月8日(日)、わくわく自然塾の生徒達に手伝ってもらい、ジャガイモを植えました。
春に掘り出し塾の教室で保管していた(みんなと一緒に授業を受けていた📚)デジマとアンデスレッド、それからCEOのチョイスしたグランドペチカとノーザンルビーを育てます。

収穫は12月頃から、土が凍る2月頃まで。
地元でも「一度買ったらスーパーの芋が食べられなくなる!」「今日収穫した分、全部ください!」と毎年熱烈なファンが付く程 大変評判が良いです(有難うございます!)。
収穫の日をお楽しみにお待ちください♪

🚜秋冬野菜の畑の準備を始めています
自然塾の生徒達が帰った後、秋冬野菜の畑を耕耘しました。
先ずは浅く耕耘して、微生物と表面の土を軽く混ぜて分解を促します。
浅耕耘から約2週間後に深く耕耘して畝を立てたら、いよいよ種播きをします(9月21日頃から順次種播きの予定)。

画像3枚目のふかふかな土をご覧ください!
このようなふかふかな土で、お野菜たちが元気にすくすくと育ちます。
勿論自然栽培ですので、肥料など畑の外からの持ち込みは一切ありません。
天候を見て種播きや植え付けを行い、お水もあげずに育てます。

セット野菜は10月から販売できればと思っています。
育ち上がるまで、もう少々お待ちください🙇‍♀️

🌱栽培情報
お陰様で毎年売り切れてお野菜が足りなくなるので、去年より沢山種を播きます。
今年も美味しいお野菜をお届けできるよう、愛情たっぷり手間暇かけて しっかり育ててまいります!
次の投稿で『どんな秋冬野菜を育てるか』をお知らせします。

最後までお読みいただき有難うございます🤗

代表 飯島あつ子(農学士・管理栄養士)
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夏野菜のセット販売のお申し込みを締め切らせていただきました。
沢山のお買い上げを有難うございました。
お野菜はまだ畑にあるのですが、秋冬野菜の準備(予定地の除草・耕耘・苗作りなど)に入る為、箱詰め・計算などに時間の掛かるセットの販売をお休みしなければなりません。
何から何まで全て独り作業なもので…申し訳ありません。

商品一覧にあるお野菜は勿論、オリジナルのセットのリクエストも受け付けております。
以下の「今あるお野菜」を参考にオリジナルのセットお野菜をお作りすることもできますので、「生産者へ質問」からメッセージください。
ご注文をお待ちしております。

🍅今あるお野菜(8/24 17:30現在)
⚠️1日に出荷できる量に限りがあり、お引き受けできない場合があります ご了承ください

真黒なす4〜6個(約500g)750円
緑なす1〜2個(約400g)700円
新長崎長なす4〜6個(約500g)800円

万願寺唐辛子10本入り200円

赤オクラ10本入り200円
丸オクラ10本入り200円

黄金まくわ瓜3〜4個(約1kg)1200円
大玉スイカ5.6kg4600円

空芯菜150g入り300円
ツルムラサキ200g入り300円
モロヘイヤ150g入り300円

ちりめん青紫蘇150g入り700円
ちりめん赤紫蘇200g入り1500円

以上

代表 飯島あつ子
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【自然栽培🍀糖度10前後/固定種🍉カット黒小玉スイカ】2〜3kgシャリっと甘くてジューシー(1/2個)
https://www.tabechoku.com/products/244306
玉の移動をしていて蔓を切ってしまったスイカ。
白いところもあるのですが、糖度を測ったところ10を超えていたので、1/2カットスイカとしてお届けします。
カット済みなので、お早めにお召し上がりください。
最短お届けで8月5日と出ますが、早く召し上がっていただきたいので本日8月2日昼までのご注文で本日出荷させていただきます。
本日出荷以降も可能ですが、あまり日にちが開きすぎない方が良いので要相談とさせてください。

*発送までの流れ
1・受注
2・希望着日確認(通信欄に希望着日要記載)
 記載のない方へはメッセージします
 当日出荷は昼までの受注とさせていただきます
3・発送

*黒皮の小玉スイカ
「大玉では冷蔵庫に入らない」というお客様の声から育て始めました
スッキリとした甘さとジューシーさが特徴
果肉は濃紅色でシャリ感があり糖度11度前後

当農場のスイカは高級メロンの育て方と一緒で、1本の蔓から1個のスイカしか実らせません。
こうすると1個の実に栄養も水分も十分に集中するので、美味しい実になります。
自然栽培で収量が少ない上に更に贅沢な栽培方法を取りますが、美味しいスイカができるひと工夫です。

*購入をお考えの皆様へ(重要事項)
切って冷蔵庫に保管する為、冷蔵庫内のにおいがつく場合があります
スイカの特性上、食味・過熟・空洞・中スジ・糖度ムラなど割ってみないと分からない事象の可能性がありますので、神経質な方はご遠慮下さい。
万が一その様なスイカが届きましたら画像を撮っていただいた上、食べチョク運営事務局へご連絡ください(画像を見て個別対応となります為、コメント欄へ書き込まないようお願いします。対応が遅くなります)。

*大きさによって値段が変わります
 2kg台3400円
 3kg台3800円
 4kg台4200円
 5kg台4600円
*重量は収穫直後の重さです
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