冷凍ブルーベリーでお菓子
2022/10/18
こんにちは😊

食パンカップに冷凍ブルーベリーとバナナを入れて、
180度のオーブンで10分間。
お砂糖がなくてもおいしく仕上がりました😋

今回使ったブルーベリーは今シーズン最終日に
収穫したブルーベリーを冷凍したものを使ってみました。

皮がしっかり、果肉やわらかめの
パウダーブルーというブルーベリーの品種です。
個人的見解ですが、ちょっと梨の味に似ていて好きです。

さてさて、あともう半月すると里芋の収穫が始まります。
(伝燈寺芋という金沢の伝統野菜です)
伝燈寺芋のポテトチップスが
おいしいとの有益情報をもらったので、
今年はそれを作りたくて、今からうずうずしています。
またここで報告したいと思います!

それでは👋

この投稿をした生産者

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