ホテルシェフによるブルーベリータルト
2022/10/13
こんにちは😊

この写真は、私たちの農園で
いしかわ百万石マルシェに出展した際に、
ANAクラウンプラザホテル金沢のシェフさんに
私たちの冷凍ブルーベリーで作っていただいた、
ブルーベリータルトです😋

エディブルフラワーのさわやかな苦みと、
タルトの甘さ、ブルーベリーの甘酸っぱさの
ハーモニーでとってもおいしかったです✨

見た目も華やかな一品でした💛

現在出品している冷凍ブルーベリーは
本日(10/13)時点で在庫約24kgです。

おそらく年内にはなくなりそうな勢いですので、
ご希望の方はお早めにお願いいたします🙇👐

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