野保里の投稿一覧

今日も母がタケノコを掘ってくれました。
野保里の淡竹タケノコは、大きめです。
肉厚。
普通に考えたら素晴らしいことなのですが、以前はデカすぎるから規格外という事で、出荷できませんでした。

世の中って不思議なもんです。
デカい方が美味しいのに、なんで出荷できないの？
と思ってました。

食べチョクは、自由なので良いですね。
世の中のしがらみに捉われる事なく、良いと思ったものを売れるので、気に入ってます。

この時期のタケノコ、淡竹。
知ってる人は少ないと思うけど、おススメです。
近所では孟宗より淡竹の方が好きだと言う綺麗なお姉さんもいます。

綺麗なお姉さんは良いですね。

淡竹を掘っています。

タケノコ好きの元へ届くことを願うばかり。

本当はカツカレー食べたかった。

今日は焼肉屋さんに食べにきました。
タケノコを差し入れしたところ、すぐに調理してくれて、タケノコときゅうりの漬物？
和物？
を作って頂きました。

新しいタケノコ料理を知りました。
控えめに言って、神。

新発見。
タケノコの漬物。

使用したタレもお伝えします。
肉は、生ラム。
羊さん。

今日は中華の日だ。