今が1番良い時期です。
2022/04/17
おはようございます。
昨日、今日と、京都の朝晩は少し肌寒い感じですが、一昨日までのお天気のおかげで、一気にタケノコが成長しております。
最盛期に突入です！
形、大きさともに今が1番良いです。
ぜひ、この時期限定！白子タケノコを一度ご賞味下さい。
白子タケノコは、穂先も黄色っぽく全体的に白のような黄色のような色をしているのが特徴の一つです。
若竹煮用のものは、穂先が緑っほく、全体的に皮が黄色から茶色になっています。（写真でも違いがわかるかと思います）
昨日、今日と、京都の朝晩は少し肌寒い感じですが、一昨日までのお天気のおかげで、一気にタケノコが成長しております。
最盛期に突入です！
形、大きさともに今が1番良いです。
ぜひ、この時期限定！白子タケノコを一度ご賞味下さい。
白子タケノコは、穂先も黄色っぽく全体的に白のような黄色のような色をしているのが特徴の一つです。
若竹煮用のものは、穂先が緑っほく、全体的に皮が黄色から茶色になっています。（写真でも違いがわかるかと思います）
長谷川農園
この他に、白子でも穂先が緑っぽくても、株部分が白く柔らかいなどのものもあります。
お送りする際には、フラッシュ袋を使用し、なるべく鮮度を保つ様、工夫しておりますが、お手元に届いた時に、どうしても採れたての時に比べると色が変わってしまってます。その点は何卒、ご了承頂けますと幸いです。
mee
白子筍の味を想像するだけで、じゅるるぅ〜😋
うふっ！楽しみ〜‼︎
なるほど〜。言われみれば違いが良く分かりますね！ 実物が届けばもっと実感できるんだろうなぁ。。早く会いたいな ♪