簡単パスタ
2022/05/17
今回は奇跡のこうじ漬けに入っているもも肉バジル塩麹漬けを使った簡単アレンジレシピを紹介します！
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【材料】（2人分）
もも肉バジル塩麹漬け…1袋
パスタ…180g
ニンニク…1片
オリーブオイル…30g
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【作り方】
①パスタを茹でておく。
※（茹で汁を大さじ２ほどとっておく）
②ニンニクをみじん切りにする。
③オリーブオイルをフライパンにしき、刻んだにんにくを香りが出るまで炒める。
④ ➂にバジル麹を加えよく炒め火を通す。
➄ ④に茹でたパスタを加えよくからめる。
⑥最後に、とっておいた茹で汁を加えよくからめ乳化させソースができたら盛り付けて完成。
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写真はいろいろ焦がしてしまったので見栄えが悪くなってしまいましたが、味はめちゃくちゃ美味しいです!!(笑)
もも肉にバジル塩麹の味がしっかりとついていて簡単に美味しく仕上げることができます!!
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【材料】（2人分）
もも肉バジル塩麹漬け…1袋
パスタ…180g
ニンニク…1片
オリーブオイル…30g
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【作り方】
①パスタを茹でておく。
※（茹で汁を大さじ２ほどとっておく）
②ニンニクをみじん切りにする。
③オリーブオイルをフライパンにしき、刻んだにんにくを香りが出るまで炒める。
④ ➂にバジル麹を加えよく炒め火を通す。
➄ ④に茹でたパスタを加えよくからめる。
⑥最後に、とっておいた茹で汁を加えよくからめ乳化させソースができたら盛り付けて完成。
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写真はいろいろ焦がしてしまったので見栄えが悪くなってしまいましたが、味はめちゃくちゃ美味しいです!!(笑)
もも肉にバジル塩麹の味がしっかりとついていて簡単に美味しく仕上げることができます!!
