トマトハウスナカムラの投稿一覧

今日が農協出荷の最終受入日のため、年内最後の収穫になります。
普段は2日に1回収穫をするところ、1週間収穫が空くことになるので青めで収穫します。
午後から出荷前の選別です。受け入れのタイムリミットがあるので、忙しい一日になりそう！！

さて今日は水曜ですが、日曜にスタッフに送った今週の予定です♪

〜〜〜🍅
みなさま
メリークリスマス🎄

先週は寒かったですね⛄️今週は少し暖かくなりそうでホッとしてます。
早いもので今年の仕事もいよいよ最後の週になりました。

尾川の下葉切り&誘引を年内に終わらせましょう！

出荷最終日は27(水)になってますので、僕はその日は午後から選別、出荷します。その他は予定は入れてないので一緒に誘引終わらせましょう💪

28日まで宜しくお願いします。

〜〜〜🍅

以上、今週の予定でした。

今年はクリスマスにたくさんアルテトマトをお届けすることができて嬉しかったです🎄🍅
ありがたいお声も届いてきていて、トマトサンタさん頑張った甲斐があります🎅✨

今年もあと5日。（まだ5日あるッ！）

年始は1月4日より発送を開始いたします。

12/24 クリスマスイブ🎅🎄
道の駅佐川にたくさん納品しました🍅
12/24,25のみの限定商品あります🎁

今年夏にオープンした地元の道の駅。
「まきのさんの道の駅・佐川」の
まきのさん
とは、
１つ前の朝ドラ「らんまん」の まきのさん！
道の駅オープンとぴったりのタイミングで朝ドラが決まったのでした。

しかし夏、オープン直後にトマトはオフシーズンに入りまして
やっとトマトが販売できるーー！！！

年末年始はたくさん道の駅に出したいと思ってます！🕺

トマトハウスナカムラの年末年始休業は
12/30～1/3を予定しております(^^)/☆

【トマトジュース24本セット☆値下げしました！】
ヘルプ！賞味期限2月2日
一本当たり580円→410円！(税込価格)

☆食塩や添加物など一切不使用。純度100%のジュース
☆酸味を抑えて旨味を際立たせたさらっとした飲み心地
☆朝の栄養補給に、お料理に。大満足の24本セット

濃厚な赤色！なのにさらっとした飲み心地。
このトマトジュースは飲みやすさを追求して、
あえて糖度が高すぎないところを狙っています。
そして試作の末、
酸味を抑えてトマトの旨味を際立たせた
「トマトハウスナカムラらしい」
トマトジュースが仕上がりました。

お好みで冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
スープやパスタなどお料理にもお使いいただけます。

急に寒くなり冬本番ですね。町の方に出るとすっかり年末の雰囲気が漂ってます。

先週より始めた、今週の予定シリーズ🌿
（アップするのを忘れていて、もう木曜ですが・・）
皆さんも一緒に働いている気分でご覧ください😀笑

〜〜〜

【今週の予定】
月曜日、尾川、矢先の収穫からお願いします。色目は先週と同じ3で採りましょう。

二重を開けるタイミングですが、9時頃まで様子を見てそれまでにボイラーが止まるようなら開けて下さい。また曇りや雨でハウス内温度が上がらない時は開けない事もあります。これはまたその時に説明しますね。

収穫後はみんなで矢先、尾川の見回りチェックをしましょう。

今週考えている作業としては
(火)矢先止め直し
(水)(木)尾川溝掘り、肥料散布、埋め戻し
(金)尾川潅水チューブの取替

尾川の屋根洗いもやりたいですが、追肥優先で動こうと思います。

僕の今週の予定は
(水)13時〜15時経営相談
どこかで1日、午後ハウス建設
イタリア米種取り収穫
を予定してます。

今年もあと半月となりました。早いものですね。お正月休みは12/29〜1/3となっていますので、仕事納めは28(木)になります。
なるべく仕事の区切り良く来年に繋げたいですが、29(金)に出勤の相談をさせてもらう場合があるかもしれません。

手入れの時間を作るために、目の前の目標として収穫は午前中に終わるよう意識してみて下さい。多い時は難しいですが。

これからは路面の凍結などありますので運転気をつけてくださいね🚗
今週も宜しくお願いします🙇‍♂️

〜〜〜

以上、今週の予定でした。
（※尾川、矢先、室原は3つあるハウスの名前です）

さてさて、いよいよクリスマスも近づいてきました🎁

先週の初めにたくさん品質の良い実が採れたおかげで、ご予約の方へ一気にお届けすることができました🍅

アルテトマトはご注文に余裕があり、現在ご注文から最短2日〜ほどで発送しております。年内発送まだ間に合います！

今週は特に気合いを入れて発送していきますよ🎄🎅
トマトサンタさん頑張ります🍅

byトマトハウスナカムラ　中村

今週も一週間始まりましたね！
今日は久しぶりに雨がよく降っています。
次の週末は温度差20度くらい急激に冷え込む予報なので、皆さん体調管理に気をつけましょうね。

さて、トマトハウスナカムラでは一緒に働いている仲間に、週初めに今週の予定をLINEで共有してるんですが、
せっかくなのでご愛顧くださっている皆さんにも知ってもらえたらいいなと、こちらに載せてみます(^^)/

～～～

【今週の予定】
（月・水・金曜）尾川、矢先ハウスの収穫。色目は3で。
その後は室原の誘引・止め直しの続き。
尾川のホットガンダクトの完了と室原潅水チューブの延長作業もやりたいです。

他の今週の予定としては、
・尾川の溝掘り、追肥、埋め戻し、潅水チューブを一本に変更の作業。
・尾川の屋根モップがけ。
・先週出来なかった、皆でハウスの見回り
・室原芽かき
・矢先小屋完成
です。

先週農協に初出荷した尾川ハウスのトマトの成績が返ってきました。
平均糖度7.8。返品も数個で、過熟による軟果のようでした。
出し始めでこの数値はいい滑り出しだと思います。
この調子で高糖度が増えてくれるよう頑張りましょう！

～～～

↑という感じです。
スタッフ向けなので、何のことや？という部分もあると思いますが、こんな感じで今週の予定を共有しています。（気になることがあれば、ぜひコメントください～☆）

トマトの収穫・手入れ作業がメインですが、こうやって書き出すと、やることの多さに自分でも驚きます(^^;)
というわけで、今日は収穫作業だったのですが、今日だけで【38コンテナ】（1コンテナ＝10kg位）も収穫がありました🍅！
土日暖かかったせいか一気に色づいたみたいです！
品質的にもいい実が多かったので、お待ちいただいている皆さんに少しでも早くお届けできるかな、と思うと嬉しいです(#^.^#)


さて、ここまで読んでくださった方はいるのでしょうか(笑)
お知らせです。
現在受付中の先行予約割引ですが、12/17(日)まで延長します☆！
私が商品をアップするのが遅く、期間がすごく短くなってしまったので期間延長することにしました！
発送は12/25～の予定としておりましたが、今の品質を見ると少し前倒しで発送できそうです。

クリスマスや年末に向けて、ツヤツヤ赤い美味しいアルテトマトを皆さんのご家庭にお届けできるよう頑張って発送していきます！

byトマトハウスナカムラ　中村