お米の家倉の投稿一覧

早いもので、1番早いお米の収穫がスタートしました🌾
台風がきて色んな心配もありましたが、良い実りをつけて頭をたれてくれてます。
東京ドーム40個分の田んぼでどのお米も美味しい時期に収穫しようと思うと、植える品種やタイミングを少しずつ変えています。
なので、収穫している隣の田んぼではまだ出穂したばかりのお米もあるというとっても面白い光景が広がっております。

みなさまに1番に新米がお届けるように予約販売を開始しました‼️
ご覧いただけましたら嬉しいです。

土とくらしとしてイベントをしたあの日から、約2ヶ月。
稲は夏の日差しをあび、水をぐんっとすって、
膝丈を越えるほどまでぐんぐん成長しております‼️

稲刈りは9月上旬かな？を予定してます‼️
お楽しみに。

同時にぐんぐん成長しているのは冬のしめ縄の飾りにもなる雑穀たち。
ここから2週間ほどで、2mを越す高さにまで到達する子たちもいるなんて。自然の恵はすごいですよね。

田んぼの脇にはブルーベリーが🫐
日差しを浴びて、梅干しも気持ちよさげに干されています。

いつもご愛飯いただき誠にありがとうございます‼️
令和5年産新米のご予約開始致しました🌾
いつも春を待たず完売してしまいますので、
再会まだですか？とお声かけてくださるお客さまがいてくださって、
とてもとても嬉しいです。

お届けは10月上旬から順次でお送りできればと思っております。
今年もみなさまにお届けできるのを楽しみにしております。
どうぞ宜しくお願い致します。

お米と一緒に、田んぼの魅力、面白さを全力でお届けします🌾

今年の田植えも無事に終了。
田んぼに水がはられ、
山々が映し出されるきれいなみずかがみが見れる田園風顔がひろがっています。

滋賀県は近江とよばれ、昔からの米どころなんですが、
みずかがみという名前のお米があります。

いつもこの風景が広がってほしいと名付けられたお米なのかなぁとひそかに思っております。

少し前になりますが、土とくらしを体感できるイベントをしました。
一年を通じて、土とくらしの魅力をお伝えできたらとまずは-春-を開催。

大人も子どもも人生はじめて田んぼに近づきましたって人も来てくださって、絶叫の後の笑顔がとっても印象的でした！

最年少参加者３歳の子が、顔に跳ね返ったドロに、
「こんなん東京じゃありえへーん」と満面の笑みを浮かべてくれたのに、私たちは爆笑させてもらえました。

体を動かす気持ちよさ、
普段会わない人たちとの出会い、
そして釜で炊いたできたてご飯。

やっぱりこの時間いいなーとしみじみ感じました。
次は夏、秋と続きますよー
より詳細ものっけてますので、ご興味あるかたは探してみてください。

今年は雪が多くないですが、
しっかり寒い湖北です❄️

お味噌づくり、みなさまもうすぐではないでしょうか？
私の地域では1月に入ってから始まっております！
今年もたくさんのご依頼受けてお味噌づくりしております。

なので、
1月末に出来立ての糀をお届けすることができます。
お家でお味噌づくりや普段の塩麹や甘酒などにお使いいただけますよ。
是非ご覧くださいませ。