5/15 腸内環境を整えるきくらげ農家のサラダ
2023/05/15
ダイエットされてる方必見!
腸内環境を整える福ちゃんのサラダ🥗

実は福ちゃんもダイエットしてるもんで☺️
こう言うレシピは増えてきたなあ(笑)

ダイエットもそうなんですが、これからの
暑い季節に🥵ほてった体に栄養チャージされてみてはいかがですか?

今回は、お肌潤いぴちぴち若返り💕
乾燥の白あらげきくらげを使用します。
このきくらげは、収穫量が通常の1/4程度で
本当に手間暇がかかるしやりがいがあるけど、大変なきくらげです(笑)

<材料>
鳥ムネ
仁淀川きくらげ(白あらげきくらげ)
レタス🥬
人参🥕
玉ねぎ
胡瓜
しめじ
枸杞
ゆかりのふりかけ(少々)

<作り方>
・しめじ、鳥ムネはボイルし食べやすい大きさに。
・乾燥きくらげは、ボールに使う量の乾燥きくらげを入れて、熱湯をたっぷり注いで約20分で完成🙌
・その他の野菜もお好みでカット!

①上記の材料を全てボールに入れて、ゆかりふりかけ、塩胡椒を少々、青じそドレッシングを入れて、手でしんなりなるまで揉み揉みします☺️
で、完成!

<白あらげきくらげのいいところ>
・ビタミンDが豊富→ダイエット中も免疫力を維持しなくては

・不溶性食物繊維が豊富→腸内環境を整えたり、便通が良くなったりダイエット中も強い味方💪

・鉄分が豊富→血の循環はいつになっても大切!

・カルシウムがたっぷり→きくらげのカルシウムははビタミンDとセットだから魅力的!

和食🍣、洋食、中華🥟、薬膳など
どんなお料理にも使える万能食材!
いっぺんご家庭でも使ってみてください!
福ちゃんが自信を持ってオススメします。

高知県産仁淀川きくらげは、
高知県吾川郡仁淀川町より全国にお届け!
生白あらげきくらげ販売しています!

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